Proverbe Ethiopien

"Qui va manger au Kokob, se réveille avec les doigts parfumés"
Le Kokob, restaurant éthiopien très en vogue à deux pas du soleil, m'a séduit. Une petite révolution culturelle est arrivée près de chez nous. Impossible de vous détailler précisément ce que j'ai mangé dans le "menu découverte" à plats multiples, mais c'était délicieux! Le repas se partage autour d'une grande assiette commune. Ne cherchez pas les couverts, on y mange avec les doigts. Pire! Que penser du rituel de début de repas (dont je vous laisse la surprise), inimaginable dans nos contrées germophobes de couverts en argent. Dernière mise en garde aux amateurs d'imprévus, il faut réserver une semaine à l'avance (du jamais vu à Bruxelles).
Conclusion: "Le Kokob, un moyen d'action simple et savoureux pour en finir avec les blagues débiles de votre enfance"